طبق عشاء بالسمك

المقادير:
* سمك سلمون مقطع طولياً
* 2 كوسا مقطعه طولياً
* 2 باذنجان مقطع طولياً
* كوب طحين
* قليل من الماء

طريقة التحضير:
* أولاً يملح السمك ويبهر ويترك جانباً
* ثم يملح كل الكوسا والباذنجان ويترك لمده ربع ساعه ثم يغسل وينشف من الماء
* يخلط الطحين والماء إلى أن يصبح مثل اللبن الزبادي
* ثم يوضع على النار زيت ونتركه ليسخن
* ثم نقوم بتغميس كل من السمك والكوسا والباذنجان بخلطه الطحين مع الماء وتوضع بالزيت ونتركها لتنضج
* ثم نخرجها ونضعا على الورق الماص للزيت ثم تقدم دافئه مع سلطه الخيار وصحتين.

وااااااااااو احب يالسمك



مشكوورة قلبوشه



دمتى مبدعه

تسلمي اختي على ردج الحلو اخجلتيني بكلماتك الرائعة مثلك

شكراااااااااا روحي علي الموووووووووووضع الرائع

انتي الاروع اختي الغالية :ااااا:

روعه سمج
احب السمج
يتم التطبيق ........
والرساله على الخاص هههههه
يسلمو قلبوش طبق رائع

تسلم ايدج اختي العزيزة :ااااا:

شكرا لك ع الموضوع :ااااا:

عفوووووووووووووا اختي انتي المنورة بالموضوع :موووووووو:

وااااااااااو راائع شكرآ لكـي قلبـوو دمتـي لنـآ