ممَبدععآت الاآنمِي ♥ للِبنآت فقط

ممَبدععآت الاآنمِي ♥ للِبنآت فقط

للبَآت فقطط

 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طريقة عمل الكشري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمر على هيئة بشر
ععضوةهةة نيو
ععضوةهةة نيو
avatar

ممَسسَآهمآتِي .., : 264
ننَقآططِي : 365

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري   الخميس أغسطس 25, 2011 1:03 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

فى البداية انا بعمل الكشرى لازم اعمل معاه مشروب اسمه حمص الشاموهقولكم بنعملهم ازاى خطوة خطوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفيه حاجة مهمة للكشرى وهى الدقة
وهى بتاخد وقت للتتبيلة وعشان كده نعملها اولا
ومقاديرها كالتالى:
حوالى 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم
1 ملعقه صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقه كبيرة خل
كوب ماء


الطريقه:
نضيف الثوم والكمون معا والملح كمان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقلب ثم نضيف ملعقتى الخل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيف الماء ونتاكد من الملح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونعبيه في زجاجه مناسبه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كده خلصنا الدقه في ناس بتحب تخليها مشطشطة بانها تضيف فلفل حامى

انتظرونى لنكمل


نبتدى بالكشري والبصل المحمر

مكوناته:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقدار بصلتين متوسطتين مقطعين شرايح واحنا بنسميه الورد


نضيف للبصل ملح "حوالى ملعقه كبيرة ممسوحه" ونقلبه جيدا
في الوقت الذي نضع فيه الزيت في الانيه ونضع عليه البصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقلب

هنا قرب ياخد اللون الذهبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خد اللون الذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وكفاية كده ليتحرق
نخرجه على ورق نشاف " ويستخدم في الاخر لتجميل الوجه بتاع الطبق"


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الصلصة:
المكونات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ملعقتين زيت
بصله متوسطة مفرومة
4 فصوص ثوم مفرومة
5 قطع طماطم مضروبة بالخلاط "بتكون عندى مفرزنة"
2 ملعقه معجون طماطم
2 ملعقه كبيرة خل
ملعقه صغيرة كمون
ملح حسب الرغبه


الطريقه
نضع الزيت في كسرولة او اناء عميق
ونضيف البصل حتى تذبل
ثم نضيف الثوم ونقلب

ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم



ونتركها تغلي
ثم نضيف الخل والكمون

ونتركها تتقل شويه عالنار يعنى تتسبك او تبقى مركزة
الارز انا بعمله بالشعرية لوحده هكذا:
المقادير نص كيلو رز وربع كيلو شعرية
اولا حمرى الشعيرية:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اسلقيها مع الرز في مرق دجاج
مقدار الماء او المرقة نفس مقدار الرز والشعرية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اسلقي العدس الاسود
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تابعونى لنكمل معا






في الاخر المكرونة

بتكون منها نوعين اسباجتى ومقصوصة صغيرة وممكن اى شكل تحبيه كمان بس دى اصوله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ودلوقتى هنغرف الطبق

نبدا بالارز ثم المكرونة ثم العدس ثم الصلصة ثم البصل او الورد كما نسميه
وهذا هو شكله النهائى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبالهنا والعافية
اماالحمص هجيبه بعد الفاصل
سلام يارب يكون الكشرى عجبكوا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووو ملكة آلآآنمي قلبو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من تصميمي ماحلل سرقته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بنآآتـ وحشتوني رجعتلكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princess-sura
ععضوةهةة نيو
ععضوةهةة نيو
avatar

ممَسسَآهمآتِي .., : 463
ننَقآططِي : 534

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   الجمعة أغسطس 26, 2011 1:14 am

شكرا لك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sh2awetbnat.yoo7.com/forum
لمسة فن
آلمدَيرهةةِ آلعآمهةة
آلمدَيرهةةِ آلعآمهةة
avatar

ممَسسَآهمآتِي .., : 1337
ننَقآططِي : 1517

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   الجمعة أغسطس 26, 2011 2:09 am

عاشت يداك

مشكوووورة

يا عسوله)~


 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]   [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  توقيـــعي الجــديــد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 


لّيتَ اّوجاّعْي مـِثلَ { لـُعبـَة اّطـفاّل }..گـُلـمـآ گـَبرتُ اِبـتـَعدّتُ عـَنهـاّ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رمضان كريم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شلتي:
Ṿმოpἶɾε ♥ girls
[b]المششرفه في شلهه الماسات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
[/b]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ejkk.forumarabia.com
قمر على هيئة بشر
ععضوةهةة نيو
ععضوةهةة نيو
avatar

ممَسسَآهمآتِي .., : 264
ننَقآططِي : 365

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   الجمعة أغسطس 26, 2011 2:44 am

مشكوره ع المرور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووو ملكة آلآآنمي قلبو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من تصميمي ماحلل سرقته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بنآآتـ وحشتوني رجعتلكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мσв∂єαα
ععضوةهةة نيو
ععضوةهةة نيو
avatar

ممَسسَآهمآتِي .., : 137
ننَقآططِي : 131

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   السبت سبتمبر 03, 2011 8:38 pm

شكرا على الوصفة الشهية
نالت اعجابي بالفعل
لا ترحمينا من ابداعاتك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] توقيعي من تصميمي لا احلل السرقة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ممَبدععآت الاآنمِي ♥ للِبنآت فقط :: اّلّطّبّخّ}~ :: ﻣ̝̚طﺑﺧﻧا-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تببببادل اعلاني مع زهور الصداقة
الثلاثاء يوليو 08, 2014 10:10 pm من طرف زائر

» ربـــــــــــــآه
السبت يوليو 05, 2014 4:22 am من طرف انسانهه

» كــن قويــآ
السبت يوليو 05, 2014 4:20 am من طرف انسانهه

» أصعب إبتسآمهه
السبت يوليو 05, 2014 4:16 am من طرف انسانهه

» أيام مضت لا يمكن استرجاعها ومستقبل بعيد لا يمكن الوصول اليه
السبت يوليو 05, 2014 4:11 am من طرف انسانهه

» ترتيب الثلآجهه بطريقهه مبتكرهه
السبت يوليو 05, 2014 4:03 am من طرف انسانهه

» التشيز كيك
السبت يوليو 05, 2014 3:59 am من طرف انسانهه

» تبادل اعلانيي مع مملكة مرح مبدعات
الجمعة يوليو 04, 2014 6:51 am من طرف انسانهه

» موضوع هام للنقاش
الجمعة يوليو 04, 2014 4:55 am من طرف انسانهه

» ♥مسابقهه احضري الصورهه الرمضانيهه ♥
الخميس يوليو 03, 2014 8:42 pm من طرف سراب!

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع